חדרי קירור
 
 
 
 
ארוין טכנולוגיות מציעה בין מגוון פעילויותיה
• חדרי הקפאה
• "שוֹק-פריזר"
• בקרת לחץ ואטמוספרה - CA
• מערכות מתקדמות
• מייבש אוויר
• מוסיפי לחות חדישים
• (Pre Cooling)
• מכולות
• מכונות קרח תעשייתיות
• צ'ילרים (Chillers)
• הקמת מפעלי מזון, מחלבות, דגים ועוד
• Building food & fish plants, dairies etc
• הקמת ותכנון של מפעלי קרח
• מערכות איוורור חדישות
• חלפים
 
 
 
English
 
 
 
Hebrew
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

תיקון מקררים או רכישת מקרר חדש

 
 

המקרר בעסק שלכם כבר לא מקרר? מה תעשו?האם תקנו חדש או שתעדיפו לתקן? 
 



 

חד וחלק: המקרר – לב כל עסק בתחום המזון 


קלקול של מקרר או מקפיא או כל סוג של מערכת קירור עלול לגרום נזק משמעותי מאוד בעסק בתחום המזון.
·  מלבד אובדן היכולת לקרר סחורה או חומרי גלם, ייתכן בהחלט נזק למה שכבר מאוחסן במקרר או בחדר הקירור, והפסד משמעותי מאודשל כסף במושגים של חומרי גלם ומוצרים שאובדים.

כך, הרגישות שלנו למצב המקרר שלנו עולהככל שהוא מיושן יותר, ועם הרגישות הזו לנושא עולה תמיד השאלה "לתקן או להחליף".
בתעשייה, במסעדות או בתי מלון, החלפת מקרר היא לא כמו החלפה של מקרר ביתי, ויש לה עלות שמעבר לציוד עצמו. מהם השיקולים שצריכים להנחות אתכם בקבלת ההחלטה על הזמנת טכנאי לתיקון מקררים או החלפת מערכת הקירור?

 

בנייה ייעודית שווה כסף, והרבה כסף

אפשר להניח שהמקרר הישן בנוי ומותאם למקום מסוים בפס או במטבח, ויכול להיות שהוא אפילו נבנה לפי דרישה.
·  ייצור של מקרר חדש לאותו מקום ונקודה יעלה הרבה כסף, שלא לדבר על כל תהליך פירוק המקרר הישן ממקומו, הפינוי שלו והתקנת המקרר החדש.

אובדן זמן

כל פירוק או החלפה של המקרר במקרר אחר יעלו הון במונחים של זמן:
·  אלא אם כן מדובר ממש ביחידה שניתן להוציא ולהכניס יחידה אחרת במקומה, מדובר לעיתים בהשבתה של מטבח או בעבודה בשעות הלילה אוסוף שבוע. זמן – בנוסף על כסף.

עלות התיקון

יכול להיות שעלות התיקון של מקרר ישןתהיה נמוכה מאוד באופן אבסולוטי: כאשר מדובר על בית עסק כמו מסעדה או מטבח של בית מלון, תיקון של כמה מאות שקלים או אפילו אלפי שקלים בודדים לחדר קירור הם עדייןבתחום הנמוך של ההוצאות.
·  בנוסף, יש לזכור שהוצאות על תיקון הן הוצאות מוכרות, כאשר מנגד רכישת ציוד חדש היא הוצאה מוכרת רק בחלקה, ובצורה אחרת.

ולסיום, מה קורה אם המקרר או מערכתהקירור מאוד מיושנים?

יש היום לא מעט מקררים שצריכת החשמל שלהםנמוכה יותר משל מקררים מיושנים, שלא לדבר על בידוד טוב יותר ואיטום.
אם מערכת הקירור מאוד מיושנת, יכול להיות שכדאי יהיה להחליף אותה משיקולים אנרגטיים. ועדיין, עשו טוב חשבון של עלות החשמלוצריכת האנרגיה בהסתכלות של שנתיים ושלוש קדימה, והציבו אותה אל מול עלות מקרר חדש בהשוואה לעלות תיקון. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
nergeco
 
נציגות בלעדית
 
 
 
41 Hamada St., POB 722, North Industrial Zone, Ashdod, Israel
Tel.:  +972-8-8525317 Fax: +972-8-8562446
 
 
 
 
 
 
המדע 41, ת"ד 722, אזור תעשייה צפוני אשדוד
טל': 8525317 - 08  פקס: 8562446 - 08
דוא"ל: erwin@bezeqint.net